So sahen die aus, die man aus dem Huangpu-Fluss gefischt hat ;-) ...Nein Quatsch, sehr lecker zubereitet, muß man sagen. Direkt auf den Tisch ist man nicht mehr gewohnt, heute wird ja alles in Wegwerfverpackungen eingeschweißt und umetikettiert, damit man es in die Tasche stecken.